வோட்கா தானியங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, 95 டிகிரி வரை ஆல்கஹாலை உருவாக்க வடிகட்டப்படுகிறது, பின்னர் 40 முதல் 60 டிகிரி வரை காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் உப்பு நீக்கம் செய்யப்பட்டு, செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் மூலம் வடிகட்டப்பட்டு, மதுவை மேலும் படிகத் தெளிவாகவும், நிறமற்றதாகவும், லேசானதாகவும், புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் மாற்றுகிறது. இது மக்களை உணர வைக்கிறது. இது இனிப்பு, கசப்பு அல்லது துவர்ப்பு தன்மை கொண்டதாக இல்லை, ஆனால் ஒரு எரியும் தூண்டுதல் மட்டுமே, ஓட்காவின் தனித்துவமான பண்புகளை உருவாக்குகிறது.
